Tzatziki
                Paela Rice with Grilled Chicken

  昨天和Irene在Bukit Tinggi逛的時候,無意中發現這家寫著Mediterranean Restaurant的地中海料理餐廳。基於對地中海料理的狂熱(迷思),於是就走了進去冒險一試。圖片上方的是Tzatziki,是一種希臘餐前菜,白色沾醬由原味乳酪,薄荷,小黃瓜,蒜頭和橄欖油拌合成。這種沾醬由於加入了薄荷,所以吃起來十分清新,特別適合在炎炎熱天的氣候下配合Pita Bread進食。不過如果給我改良的話,我會加入一點檸檬汁和砂糖提味,把雖然清新但略嫌平淡的沾醬改成更討喜的微酸帶甜
且清新的口感。下圖則是西班牙Paela Rice + Grilled Chicken,雖然吃起來滋味不錯,可是卻無啥特色,Paela rice煮得像常吃的fragrance rice般,而且也沒用上番紅花調色香。(這種價位也確實不可能放番紅花下去啦~)而最後點的西班牙烘蛋簡直是騙錢....-___- 整體而言,列為不會再回頭的餐廳。